熊本ラーメン　元祖熊本のこだいこ

こだいこは、昔と変わらぬ熊本の味ー昭和29年創業

こだいこは昭和29年創業で、熊本に1店舗しかない老舗です。
昭和29年に玉名で開業しました。当時は三九の影響で玉名には
つばめ、東洋軒、宝来軒の何件かのらーめん店がありました。
熊本では、こむらさき、松葉軒という店が同じ頃にありました。

この東洋軒をやっていた村田峰年が昭和32年に熊本に進出して、現在の
こだいこをしています。村田峰年は久留米のらーめん職人にらーめんの技
術の基礎を学び、独自で熊本らーめんを作りあげていきました。
こだいこでは、いまだに豚の頭しか使用せずに、五右衛門釜で3日間とい
う手間と時間をかけてスープを取り、昔の味を再現しています。
こだいこは、玉名生まれの熊本らーめんですので、らーめんには焼きニンニ
クをお客様のお好みで入れてもらうように、創業当時からしています。

長年にわたって口コミで有名人、芸能人の方を始め全国各地からお客様に
来店していただいております。店にご来店いただいたお客様が、熊本に来な
いと食べられないという声があって、こだいこのみやげらーめんを販売する
ことにしました。
こだいこは、今年で創業56年目を迎えられたことを
感謝しております。
また、店の方にも是非、ご来店いただきたく思います。

こだいこのホームページにようこそ　2007年3月22日よりカウント


熊本こだいこらーめん（4食いり）頑固おやじのこだわりの味 \1,050(税込)	焼きニンニク（限定商品） \350(税込)	らーめんどんぶり \800(税込)	Ｔシャツ（Ｍサイズ） \1,600(税込)

     　　　5月28日（金）移転オープンしました。

この度、15年間営業していた栄通り（パワーズビル1Ｆ）
から銀杏北通りの木造2階建の店舗に移転しました。

新店舗は、1階が11席、2階が約25席です。
2階は、禁煙で予約優先の席とさせていただきます。

予約のお客様　　4名～25名位まで受付いたします。

予約時間　　　　昼13時～受付いたします。
　　　　　　　　金・土・祭日前の夜20時以降は、予約は受け付　　　　　　けて
　　　　　　　　いませんのでご了承下さい。

予約方法　　　　ＴＥＬ　096-352-2058
　　　　　　　　ＦＡＸ　096-352-2059

2階席は、予約優先ですので、予約が入っている場合は、
予約時間の15分前までしか2階席は使用出来ませんので、
ご了承下さい。
くわしくは、予約についてのページをご覧下さい。

新店舗の地図は、別のページをご覧下さい。
地図をみてもわからない方は、お電話（096-352-2058）
下さい。
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          営業時間が変更になりました。
営業時間　　
平日・日曜日　　　　　昼11時30分～翌朝3時まで
金・土・祭日前　昼11時30分～翌朝6時まで　　　　　　　

定休日　　　     不定休です.

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フジテレビのもしもツアーズにこだいこが
出演しました。
サンフレッチェ広島の公式サイトで、こだいこが紹介！
携帯サイトで、見て下さい。

スザンヌの「ぶろぐザンス」を見て下さい

熊本県宣伝部長のスザンヌがおすすめするくまもと最高ザンス　
観光キャンペーンの雑誌で紹介されています。
クーポンパスポートをご来店のお客様に得点がありますので、
ご来店の際は、お持ち下さい。
熊本の観光情報は、ここでチェック　なごみ紀行

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最近、ホームページを見て来店頂く方が、増えています。今まで
地元の口コミで、いらっしゃっていましたので、大変うれしいです。　
ぜひ、ご来店の方は、こだいこの店舗の地図をお持ち下さい。
サービス企画があります。今まで夜の営業しか知らないお客様も、
昼の11時30分から営業しています。ぜひ、お寄り下さい。

お昼11時30分～昼2時までは、ソフトドリンク・デ
ザートを無料で提供しています。（ドリンクサービス）

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・楽天に出店「熊本らーめんこだいこ」しました。

・ポイントカードを発行しました。ポイントを集めるお客様は、ぜひスタッフに
　お申し付け下さい。

・2月8日（月）ＴＫＵのぴゅあぴゅあに、こだいこが
　出演しました。
日清の行列が出来るらーめん　熊本編のＣＭにこだいこ
　が出ています。

iタウンページからも、こだいこのクーポンが出ています

　　　　　　　　　　　　　　　　最終更新日　　平成22年7月7日